Archivio mensile : marzo 2016

Introduzione al Food & Beverage Manager

Introduzione al Food & Beverage Manager Satec Formazione, in collaborazione con Soluzione Lavoro Turismo e Pietro Pilotti - food & drink strategies, organizza un corso di introduzione alla figura del Food & beverage manager. PROGRAMMA I fondamenti e i principi dell’organizzazione aziendale. Il supply chain management Le risorse umane. Relazioni e disagio. Lavorare in gruppo. La figura del FB…
Per saperne di più

Il cameriere professionista

Il cameriere professionista Satec Formazione, in collaborazione con Soluzione Lavoro Turismo e Pietro Pilotti - food & drink strategies, organizza un corso di formazione per camerieri professionisti. PROGRAMMA I tipi di ristorazione. Gestione degli stili di servizio. Relazioni e disagio – elementi di marketing sensoriale. Lavorare in gruppo. I rapporti con i clienti. Lavorare in sala. Abilità manuali di base. Mise…
Per saperne di più